我們的嗅覺對健康和幸福非常重要。它幫助我們挑選有益健康的食物、提升食慾,並警告我們避免有害或變質的產品。嗅覺也協助我們在環境中導航,警示如瓦斯外洩、煙霧和火災,或牆內發霉等危險。不僅如此,嗅覺還能為我們的浪漫關係、社交互動及對他人的態度帶來更細膩而深刻的影響。
雖然對多數人來說,這些訊息不常在意識層面浮現,但人的鼻子卻能偵測環境中極為微弱的氣味。事實上,伴侶的選擇、朋友的親疏、甚至是我們傾向避開的人,都有可能與氣味有關。本文將帶妳了解嗅覺的奇妙,以及經期週期、懷孕和圍絕經期的荷爾蒙變化,如何影響我們透過鼻子感知這個世界。
好氣味、壞氣味——所有氣味都很重要。嗅覺就像其他感官一樣,是我們自我保護、與世界互動不可或缺的一部分。它不僅幫助我們尋找營養食物與避開危險,還會影響我們的情緒、記憶與人際關係。
那麼,嗅覺是如何運作的呢?氣味其實是一些能隨空氣傳播的輕盈化學分子。有些氣味濃烈,而有些則極其淡雅,但萬物都會釋放出氣味分子;當它們被我們吸入時,會附著在鼻腔黏膜上的特定受體上。人的鼻腔內約有五百萬到六百萬個嗅覺受體,能辨識大約四百種不同的氣味分子組合。這些組合的變化無窮無盡,構成數不清的嗅覺輪廓。近十年,研究證實人類其實能偵測大約一兆種氣味——遠超過過去認為的一萬種。雖然看似很多,但不少哺乳動物的嗅覺比我們靈敏得多。例如,狗以敏銳嗅覺著稱,能在數公里外察覺氣味;象鼻中的嗅覺受體數量甚至冠絕所有哺乳動物。
每當我們聞到東西,就是因為我們吸進了某種物質的氣味分子,由我們的嗅覺受體辨識。這些受體會把訊息傳給大腦,協助我們做出判斷。嗅球是嗅覺感知的神經中樞,與學習和記憶的海馬體非常接近。科學家至今仍在探討它們的互動,但可以肯定的是,氣味對記憶有強大喚起作用。例如,童年時媽媽常灑的香水,長大後再聞依然能勾起鮮明回憶。
費洛蒙是我們身體產生、能影響他人行為的化學物質。它如同荷爾蒙,但作用於他人身上。我們主要透過汗液釋放費洛蒙,其他體液中也存在。雖然妳看不見甚至聞不到它們,但它們確實能促使吸引力、性慾,並影響妳的戀愛對象。有些人能感覺到別人「動情」時的氣味。費洛蒙存在幾乎所有動物身上,不僅決定伴侶選擇,也影響劃定地盤、預警、尋找食物及社會行為。儘管人類的嗅覺相對弱,但我們依然被這個氣味的世界所影響。
我們已知有些氣味即使聞不到也會影響我們,但妳或許好奇,荷爾蒙與嗅覺的關聯在哪裡?在深入探討之前,我們先來簡單認識女性荷爾蒙如何於月經週期中作用。
一般來說,健康的月經週期多為28-35天(偶有例外)。在這四至五個星期,荷爾蒙水準起伏,妳的身體會經歷四個明顯階段。而週期的開始,就是月經的第一天。
簡短答案是:會。其實嗅覺本身不會改變,但妳對氣味的敏感度會增加。這稱為嗅覺亢進(hyperosmia),主要受到荷爾蒙波動等多種因素影響。不是每位女性都會如此,但許多人表示,週期推進時對某些氣味特別敏銳。
有些女性在排卵期間經歷嗅覺亢進,或許是為了在黃金受孕窗口內,提高覓得理想伴侶的機率。許多人分享,這時候能聞出其他人難以察覺的氣味。研究顯示,排卵時嗅覺的敏銳度會影響伴侶選擇,以及妳對現有伴侶的吸引力感受。有趣的是,針對異性戀女性的循環行為觀察,其排卵期時對傳統男性化特質的男性更具吸引力,但這對長期關係的伴侶並不適用——擁有較女性化或有父愛感特質的男性,較容易建立穩定關係。演化觀點認為,基因強勢且能保護女性的伴侶有利於懷孕期的安全,而產下寶寶後,貼心、關注女性需求的伴侶更適合養育下一代。
部分女性表示,自己在排卵時會對伴侶失去吸引力,事後又恢復了。這現象可歸因於受孕日內我們對費洛蒙感知的轉變。男性也有感應。研究指出,男性能察覺女性是否正值排卵期。雖然他們並非有意識地覺察這一點,但大多數異性戀男性在女性排卵時,會覺得對方格外有吸引力,這和女性性慾高昂、偏好陽剛特質的男性一樣,都是為了確保生育成功。
在黃體期嗅覺敏感度也會再次轉變。一些女性對不悅氣味格外敏感——像伴侶的襪子、垃圾桶內的垃圾或鄰居的廚房味。這與身體準備懷孕有關,嗅覺變得特別敏感,可能是為了幫助保護發育中的胎兒免於變質或有害食物的危害。
最廣為討論的嗅覺敏銳度變化,就是懷孕期,尤其在第一孕期。懷孕最早期的跡象之一,就是嗅覺變敏。有些孕婦表示能聞到很遠的氣味,甚至能分辨出別人午餐吃了什麼。許多準媽媽常會對酒精、香菸、魚肉、蛋類、香水及身體保養、清潔用品中的香精味產生強烈厭惡。孕期嗅覺亢進常見地導致食慾不振、噁心與嘔吐——大自然的防護機制,確保寶寶遠離有害物質。
圍絕經期指的是女性身體進入更年期的調整期。這通常發生於40多歲初期至中期(部分人更早或更晚開始),至最後一次月經後的一年正式絕經,平均為四年(但2至10年都是常見的範圍)。
不少女性在圍絕經期過程中,表示自己嗅覺變化明顯,對某些氣味敏感起來。這與雌激素急速下降有關,荷爾蒙波動會影響負責處理嗅覺的大腦區域,使一些圍絕經期的女性經歷幻嗅——也就是聞到不存在的氣味,產生嗅覺幻覺。因此,部分女性因此產生體味焦慮,或過度在意他人體味,縱使別人並不在意。
雖然荷爾蒙會影響我們生活中的種種細節,有時候嗅覺敏感也可能和服用的藥物,或自身健康狀況有關。影響妳嗅覺的情況還包括:
偶爾抽點時間,留意那看不見卻環繞我們的氣味世界真的很值得。雖然嗅覺並非我們的主要感官,但即便如此,它對安全、健康和人際關係仍有不可小覷的影響力。
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